Produk
perikanan merupakan
salah satu jenis pangan yang perlu mendapat
perhatian terkait dengan keamanan pangan. Mengingat di satu sisi,
Indonesia merupakan negara maritime terbesar di Asia Tenggara sehingga sektor
perikanan memegang peranan penting dalam perekonomian nasional. Terutama dalam
penyediaan lapangan kerja, sumber
pendapatan nelayan dan sumber devisa negara. Selain itu, produk
perikanan juga merupakan sumber protein hewani yang dibutuhkan oleh manusia.
Namun di sisi lain, produk perikanan dapatmenjadi media
perantara bagi bakteri patogen dan parasit yang dapat menginfeksi manusia
Sektor
perikanan di Indonesia bisa dibilang sangat penting. Terutama pada tahun
1998-1999 saat krisis ekonomi melanda Negara Indonesia, hanya sektor perikanan yang tidak mengalami goncangan. Perikanan
menjadi ketahanan ekonomi Negara pada saat itu. Maka dari itu, Presiden RI pada
saat itu KH Abdurrahman Wahid membuat depertemen kelautan dan perikanan
sebagai departemen untuk mengurusi
segala hal tentang perikanan dan kelautan di Indonesia.
Sungguh
miris sekali jika Indonesia yang merupakan Negara maritime terbesar di Asia
Tenggara nelayannya miskin – miskin. Beberapa tahun belakangan ini pendapatan
nelayan di Indonesia malah menurun, dan hasil – hasil perikanan kualitasnya
sangat jelek. Over fishing dimana –
mana, perusakan terumbu karang yang tidak beraturan, pencemaran air laut dengan
berbagai macam limbah. Tentunya semua hal ini bukanlah sesuatu yang diinginkan
oleh Presiden kita saat mendirikan DKP. Seharusnya dengan luasnya perairan bisa
menjadi ladang untuk lapangan kerja, devisa Negara dll. Ketamakan manusia
Indonesia sangat tingggi. Kesadaran akan lingkungan pun kurang sekali.
Dibandingkan
Jepang yang notabene adalah negara pengkonsumsi ikan terbesar malah tidak
pernah over fishing dan tidak pernah
kekurangan produksi penangkapan ikan. Warga Jepang sendiri memiliki kepercayaan
bahwa, jika mencintai alam maka alam
akan memberi kita ketersediaan pangan yang banyak. Hal ini lah yang tidak ada
di masyarakat Indonesia, yang hanya bisa
memakan dan menggunakan hasil dari SDA tanpa ada rasa untuk memperbaharuinya
lagi, jadi hanya tinggal pakai dan
pakai. Di jepang penangkapan ikan harus sesuai standart prosedur – prosedur
yang berlaku, mana ikan yang wajib ditangkap / dilepas, alat apa saja yangboleh
digunakan untuk menangkap dan nealayan sangat patuh akan peraturan itu. Yang
notabene sangat kurang di nelayan
Indonesia.
Saya
yang baru saja kuliah di jurusan Perikanan kurang lebih 1 tahun saja sudah
sangat mengerti keadaan perikanan Indonesia yang sudah sangat parah. Jika
ditilik kembali ke belakang memang benar bahwa perhatian pemerintah kepada
sector perikanan dan kelautan masih kurang. Banyak sekali hasil SDA perairan kita yang diambil oleh
Negara lain tanpa kita bisa berbuat apa - apa, sungguh sangat ironis. Birokrasi
yang sangat bertele – tele juga membuat warga nelayan menjadi malas untuk
meminta bantuan kepada intitusi pemerintahan. Jadi mereka hanya berjalan
sendiri tanpa ada arahan dan kejelasan tentang prosedur yang benar tentang penangkapan dsb. Penyediaan alat
tangkap, TPI, handling yang mutu dan kualitas bagus masih sangat jarang. Bagaimana mau bisa perikanan menjadi
ketahanan ekonomi Negara jika Negara sendiri tidak bisa mengolahnya. Harapan –
harapan akan Negara Indonesia menjadi Negara besar dalam segala bidang sangat
kita harapkan. Semoga dengan banyaknya Universitas –
Universitas dengan berbagai banyak jurusan disiplin ilmu yang berbeda
bisa merubah keadaan Negara Indonesia kedepannya. Terutama sector perikanan
yang masih butuh banyak perhatian dari sarjana – sarjana muda perikanan.
Diharapkan kita bisa mengejar ketertinggalan dalam hal informasi, teknologi,
alat tangkap, pengetahuan dll dari inovasi pemuda - pemudi di masa depan.
Sedikit
sekali yang bisa saya bahas di Blog saya ini tentang kondisi perikanan di
Indonesia. Tapi saya optimis bahwa Indonesia bisa menjadia Negara besar yang
mampu mengolah dan menjaga seluruh hasil SDA nya dengan SDM yang berkualitas.
Seperti kata presiden pertama kita, Ir. Soerkano bahwa “ Indonesia adalah
Negara besar tinggal kita yang mau mempertahnkannya apa manghancurkannya!”.
Semoga dengan tulisan saya ini dapat memberi sedikit pengetahuan dan motivasi
bagi pembaca untuk merubah Negara kita ini menjadi lebih baik.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar